Ingrédients : Riz de Camargue IGP long demi-complet, grain moyen, biologique de qualité supérieure.

Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Informations nutritionnelles : La teneur élevée en amidon contenu dans ce riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme. Le riz demi-complet est un bon compromis entre le riz complet et le riz blanc. Il a su préserver une partie du germe et de l’enveloppe externe du grain (le son).

Conseils d’utilisation : Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes, à feu moyen. Égoutter et rincer à votre convenance. Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.