LE MARCHÉ BIO

Quinoa Réal Blanc BIO par kg MARKAL

9,76 le sachet de 1kg

de la marque Markal

Logos AB agriculture biologique et logo biologique européen

 

Le Quinoa une petite graine ronde de couleur blanchâtre, de la famille des Chénopodiacées (comme la betterave ou les épinards). C’est une graine riche en saponine (produit amer qui recouvre la graine). Cette graine est donc lavée après récolte pour la débarrasser de cette substance, puis séchée, ventilée et triée.

 

Indiquez ci-dessous la quantité de sachet de kg de quinoa blanc décortiqué souhaitée :

UGS : MKLQUI001 Catégories : , Étiquettes : ,

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Ingrédients : Graines de quinoa blanc biologiques

 

Conseils d’Utilisation : Laver les graines de quinoa. Cuire à feu doux dans 2 fois leur volume d’eau pendant 10 à 15 min jusqu’à ce que le petit germe blanc se détache de la graine. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le quinoa sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galettes, façon pilaf ou risotto… Il sera également délicieux froid en salade ou taboulé. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

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