Chou Rouge BIO à la pièce

Name: Chou Rouge BIO à la pièce
SKU: LEGCRO001
Price: 4.90 EUR
Availability: InStock

4,90€ la pièce

des Alpes-Maritimes (06) ou de France selon disponibilités

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UGS : LEGCRO001 Catégorie : LÉGUMES Étiquettes : bio, chou

Chou Rouge Braisé

1 – Éplucher, laver et couper le chou en grosse julienne en supprimant côtes et trognon.

2 – Blanchir à l’eau bouillante salée 10 minutes puis égoutter.

3 – Faire revenir 150 grammes de lardons, ajouter un bouquet garni, une gousse d’ail, un oignon, du poivre et peu de sel.

4 – Rajouter le chou avec 1/4 de litre d’eau.

5 – Couvrir et laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement.

Chou Rouge Cuit

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